Салат с горбушей «Новогодний эскиз»

Салат с горбушей «Новогодний эскиз»

Такой салат с горбушей впечатлит всех поклонников рыбных закусок! При элементарном приготовлении салат с горбушей «Новогодний эскиз» получается невероятно вкусным!

Этот салат очень похож на всем известную «Мимозу», но, все-таки, имеет свои индивидуальные черты. При этом, если первую вы любите, то нотки ее вкуса в этой версии салата непременно уловите, что не может не радовать. При этом такой рыбный салатик — это совершенно новый взгляд, свежая идея, которая разнообразит новогодний стол.

Все, что вам понадобится для салата «Новогодний эскиз» - это натуральная консервированная горбуша, твердый сыр, вареные морковь, картофель и яйца, а также зелень укропа и майонез. Все ингредиенты, согласитесь, достаточно просты!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • горбуша, 200 г (консервированная)
  • сыр, 50 г
  • яйцо, 2 шт. (вкрутую)
  • картофель, 2 шт. (вареный)
  • морковь, 1 шт. (вареная)
  • укроп, 1 пучок
  • майонез

Как приготовить салат с горбушей «Новогодний эскиз»:


  • Салат с горбушей «Новогодний эскиз»

    Сыр потереть на крупной терке, консервированную рыбу открыть, слить из баночки жидкость, выложить рыбу в миску, удалить кожу и кости, вилочкой размять филе.

    На плоскую тарелку установить сервировочное кольцо.

    Выложить первым слоем тертый на крупной терке картофель, промазать майонезом, вторым слоем уложить тертую морковь, опять смазать майонезом, далее — рыба, майонез, мелко нарезанный укроп, тертый сыр, майонез, морковь, майонез, тертые яйца.

    На полчаса убрать салат в холодильник, затем достать, аккуратно снять сервировочное кольцо и оформить салат по вкусу имеющимися под рукой подходящими продуктами.

    Удачного приготовления!

Сервировочное кольцо можно купить специально, либо использовать в качестве такового стенки от разъемной формы (очень удобно — легко снимать), сложенную в несколько слоев фольгу, картон и т. д. В любом случае выполняющую роль кольца конструкцию изнутри лучше смазать растительным маслом, чтобы салат к нему не прилип.

https://www.youtube.com/watch?v=ZC1a2FG_cUo

Друзья, а вам знаком такой салатик? Если знаком, то поделитесь своими впечатлениями о нем в комментариях!

источник

Сохранить

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями:

×
Жми «Нравится», чтобы читать