Домашний творожный торт с шоколадной стружкой… Вкус напоминает праздник!

Этот рецепт домашнего творожного торта особенный, потому что коржи готовятся на сухой сковороде. Их особый ванильный аромат подчеркивает насыщенный вкус крема — тающий, нежный. Я безоглядно влюблена в этот десерт, не устаю готовить его и в праздники, и в будни. Желаю всем сердцем, чтобы тебе он тоже приглянулся!

творожный торт на сковороде

Шоколадно-творожный торт

Ингредиенты для теста

  • 320 г муки
  • 220 г творога
  • 180 г сахарной пудры
  • 10 г соды
  • немного уксуса
  • 1 яйцо

Ингредиенты для крема

  • 0,5 л молока
  • 200 г сахара
  • 20 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 г ванилина

Для украшения

  • 50 г молотых орехов
  • 60 г шоколадной стружки

Приготовление

  1. Начни готовить крем. Смешай сахар, яйцо, муку и ваниль. Потихоньку начни доливать молоко, помешивая массу, чтобы не образовывалось комков. В течение 5 минут томи крем на маленьком огне, затем оставь немного остыть.Добавь в творог гашенную уксусом соду, чтобы начать замешивать тесто.
    творожный торт без выпечки рецепт
  2. Разотри яйцо с сахарной пудрой, добавь муку.
    творожный торт а ля чизкейк
  3. Вымеси тесто и раздели на несколько равных частей.
    творожный торт домашний
  4. Раскатай каждую часть теста в максимально тонкий корж, проколи его в нескольких местах вилкой.
    домашний творожный торт
  5. Обжарь каждый корж на сухой сковороде.
    творожный торт пошагово
  6. Осталось только перемазать коржи кремом! Крема не жалей.
    творожный торт пошагово

Вот и всё! Осталось посыпать торт шоколадной стружкой, кокосовой, можно молотыми орешками. Вкус творожного торта прекрасно сочетается с кисловатой вишней, можно украсить тортик ею.

Любовь — это активное действие, и я очень часто готовлю что-то вкусное, чтобы показать, как я люблю своих близких. Этот десерт неизменно вызывает восторженные отзывы! О том, как приготовить творожный торт пошагово, стоит рассказать подругам, они останутся довольны.

Источник

Сохранить

Загрузка...
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями:

×
Жми «Нравится», чтобы читать