Яйца «Орсини» в булочке… Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог!

Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной.

яйца орсини юлии высоцкой

Яйца «Орсини» — излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле.

Яйца «Орсини»

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • ¼ ч. л. соли
  • 50 г сливочного масла

Приготовление

  1. Аккуратно отдели белки от желтков.
    яйца орсини рецепт
  2. Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
    шоколадный торт без выпечки
  3. Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
    яйца орсини рецепт
  4. Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
    яйца орсини рецепт

Этот потрясающий завтрак покорит твое сердце, не забудь поделиться рецептом с друзьями! А мы научим тебя готовить сытную яичницу в булочке.

Источник

Загрузка...
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Загрузка...
Понравилось? Поделись с друзьями:

×
Жми «Нравится», чтобы читать